الفولاذ المقاوم للصدأ 301 (SS301)يُصنف عادةً إلى درجات مختلفة من الصقل بناءً على كمية المعالجة الباردة التي يخضع لها. تؤثر هذه المعالجة الباردة على الخواص الميكانيكية، وخاصةً القوة والصلابة. التصنيفات الشائعة هي: مُلَدَّن (لين)، وصلب بنسبة 1/4، وصلب بنسبة 1/2، وصلب بنسبة 3/4، وصلب بالكامل.
وهنا التركيب الكيميائي النموذجي لـSS301:
| عنصر | التركيب (% حسب الوزن) |
| الكربون (C) | 0.15 كحد أقصى |
| المنغنيز (Mn) | 2.00 كحد أقصى |
| السيليكون (Si) | 1.00 الحد الأقصى |
| الفوسفور (P) | 0.045 كحد أقصى |
| الكبريت (S) | 0.030 كحد أقصى |
| الكروم (Cr) | 16.00 - 18.00 |
| النيكل (Ni) | 6.00 - 8.00 |
| النيتروجين (N) | 0.10 كحد أقصى |
| الحديد (Fe) | توازن |

الفولاذ المقاوم للصدأ 301 ذو صلابة تتراوح بين 390 و400 HV (صلادة فيكرز) أو ما يعادلها (مثل روكويل C40-45) يكون عادةً في حالة صلبة أو معالجة على البارد. عند هذا المستوى من الصلابة، يتميز الفولاذ SS301 بقوة عالية ومقاومة للتآكل، مما يجعله مناسبًا للتطبيقات التي تتطلب المتانة والصلابة.
تطبيقات الفولاذ المقاوم للصدأ 301 بدرجة صلابة 390-400 في شفرات الخلاط:
الفولاذ المقاوم للصدأ 301 عند مستوى الصلابة هذا مناسب بشكل خاص لـشفرات الخلاطيُستخدم في البيئات الصناعية والتجارية. إليك الأسباب التي تجعله خيارًا ممتازًا لهذه التطبيقات:
1. مقاومة التآكل
غالبًا ما تتعرض شفرات الخلاطات، وخاصةً في الخلاطات الصناعية، لمستويات عالية من التآكل، خاصةً عند خلط المواد الصلبة أو شبه الصلبة (مثل العجين واللحوم والمواد الكيميائية والمساحيق). تضمن صلابة الفولاذ المقاوم للصدأ SS301 العالية (390-400 HV) مقاومة الشفرات للتآكل والحفاظ على حوافها الحادة مع مرور الوقت. هذا يُطيل عمر الشفرات ويقلل الحاجة إلى استبدالها بشكل متكرر.
2. قوة عالية
مع زيادة الصلابة تأتي الزيادةقوة الشد والخضوع، وهو أمر بالغ الأهمية لشفرات الخلاطات التي تتحمل الدوران عالي السرعة وتأثير المواد الصلبة أو الثقيلة. تستطيع الشفرات المصنوعة من SS301 بصلابة تتراوح بين 390 و400 تحمل هذه الضغوط دون انحناء أو تشقق أو تشوه، مما يضمن أداءً ثابتًا حتى في ظل الأحمال الثقيلة.
3. مقاومة التآكل
على الرغم من أن SS301 لا يتمتع بنفس مستوى مقاومة التآكل مثل SS304 أو SS316، إلا أنه يوفر حماية جيدة ضد التآكل في معظم البيئات. وهذا يجعله مناسبًا لـمعالجة الأغذيةوتطبيقات الخلط الكيميائيحيث تتلامس الشفرات مع المواد الحمضية أو الرطبة. في صناعات مثل الأغذية والأدوية، تضمن مقاومة SS301 للتآكل تشغيلًا صحيًا وآمنًا، إذ لا تتآكل المادة أو تلوث المنتج المُخلط.
4. الاستقرار والتوازن
يحافظ SS301 على مستوى الصلابة هذا على جودة مناسبةنسبة القوة إلى الوزنمما يجعل الشفرات قوية دون أن تكون ثقيلة بشكل مفرط. هذا مهم في الخلاطات، حيث يكون التوازن ضروريًا لتجنب التآكل المفرط للمحرك وضمان تشغيل سلس. كما تساعد الشفرات خفيفة الوزن والمتينة في الحفاظ على كفاءة الطاقة في الخلاطات الصناعية عالية السرعة.
استخدامات محددة لشفرات الخلاط المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 301 بصلابة 390-400:
1. خلاطات معالجة الأغذية:
خلاطات العجين: في المخابز، تُستخدم شفرات الفولاذ المقاوم للصدأ SS 301 في خلاطات العجين للتعامل مع العجين القاسي واللزج دون أن تتآكل. تضمن صلابتها العالية الحفاظ على حدة الشفرات وأدائها.
مفرمات اللحوم والقطاعات: تُستخدم شفرات الفولاذ المقاوم للصدأ SS 301 في مفرمات اللحوم والخلاطات الصناعية، حيث تكون الصلابة والحدة ضروريتين لقطع اللحوم والمواد الأخرى بكفاءة.
الخلاطات لخلط المساحيق: في الصناعات التي تتعامل مع المكونات الجافة أو المساحيق (مثل التوابل ومكونات الخبز)، يمكن لشفرات SS301 أن تتحمل الطبيعة الكاشطة للخلط الجاف.
2.صناعة الأدوية:
شفرات خلط المساحيق: تُستخدم شفرات الفولاذ المقاوم للصدأ SS 301 في خلاطات المساحيق والحبيبات الدوائية، حيث تُعدّ الدقة وعدم التلوث أمرًا بالغ الأهمية. تضمن صلابة الشفرات خلطًا متناسقًا، بينما تحافظ مقاومتها للتآكل على نقاء المادة.
3. خلاطات المعالجة الكيميائية:
خلاطات المواد الكيميائية: في الصناعات الكيميائية، تتعامل شفرات الفولاذ المقاوم للصدأ SS 301 مع المواد الكاشطة والتآكلية الخفيفة، مثل خلط المواد الكيميائية والمنظفات والدهانات. يساعد مستوى الصلابة على مقاومة التآكل الناتج عن المواد القاسية، مما يضمن عمرًا أطول للشفرات.
4. خلاطات الطلاء والطلاء:
تُستخدم شفرات الفولاذ المقاوم للصدأ SS 301 في خلاطات الطلاء والطلاء، حيث تُخلط مواد عالية اللزوجة. تسمح صلابتها للشفرات باختراق المواد السميكة دون تآكل سريع.
خاتمة
الفولاذ المقاوم للصدأ 301، بصلابة تتراوح بين 390 و400 فولت هيرتز، مناسب تمامًا للاستخدام في شفرات الخلاطات الصناعية، بفضل مقاومته الممتازة للتآكل، ومتانته العالية، ومقاومته المعقولة للتآكل. في صناعات مثل تصنيع الأغذية، والأدوية، والمواد الكيميائية، والدهانات، تُعد هذه الشفرات أساسية لضمان الأداء المستقر، والمتانة، والفعالية من حيث التكلفة.
وقت النشر: ٢٣ سبتمبر ٢٠٢٤








