Warum ist Edelstahl 301 mit einer Härte von 390–400 ideal für Mixerklingen?

Edelstahl 301 (SS301)wird üblicherweise je nach Grad der Kaltbearbeitung in verschiedene Härtegrade eingeteilt. Diese Kaltbearbeitung beeinflusst die mechanischen Eigenschaften, insbesondere Festigkeit und Härte. Die gängigen Klassifizierungen sind geglüht (weich), 1/4 hart, 1/2 hart, 3/4 hart und vollhart.

Hier ist die typische chemische Zusammensetzung vonSS301:

Element

Zusammensetzung (Gew.-%)

Kohlenstoff (C) 0,15 max
Mangan (Mn) 2,00 max
Silizium (Si) 1,00 max
Phosphor (P) 0,045 max
Schwefel (S) 0,030 max
Chrom (Cr) 16.00 - 18.00
Nickel (Ni) 6.00 - 8.00
Stickstoff (N) 0,10 max
Eisen (Fe) Gleichgewicht

图片15

Edelstahl 301 mit einer Härte von 390–400 HV (Vickershärte) oder gleichwertigen Härtewerten (z. B. Rockwell C40–45) liegt typischerweise im gehärteten oder kaltverformten Zustand vor. Bei dieser Härte weist SS301 hohe Festigkeit, Verschleißfestigkeit und ausreichende Korrosionsbeständigkeit auf und eignet sich daher für Anwendungen, die Langlebigkeit und Zähigkeit erfordern.

Anwendungen von Edelstahl 301 mit einer Härte von 390–400 in Mixerblättern:

Edelstahl 301 in dieser Härte eignet sich besonders gut fürMischerblätterWird in industriellen und gewerblichen Umgebungen verwendet. Hier sind die Gründe, warum es eine ausgezeichnete Wahl für solche Anwendungen ist:

1. Verschleißfestigkeit

Mischerblätter, insbesondere in Industriemischern, sind häufig hohem Abrieb ausgesetzt, insbesondere beim Mischen von festen oder halbfesten Materialien (z. B. Teig, Fleisch, Chemikalien, Pulver). Die hohe Härte von SS301 (390–400 HV) sorgt dafür, dass die Blätter verschleißfest sind und ihre scharfen Kanten über lange Zeit behalten. Dies verlängert die Lebensdauer der Blätter und reduziert den Bedarf an häufigem Austausch.

2. Hohe Festigkeit

Mit höherer Härte geht eine höhereZug- und Streckgrenze, was für Mixerblätter entscheidend ist, die Hochgeschwindigkeitsrotationen und dem Aufprall von zähen oder schweren Materialien standhalten müssen. Blätter aus SS301 mit einer Härte von 390–400 halten diesen Belastungen stand, ohne sich zu verbiegen, zu reißen oder zu verformen, und gewährleisten so eine gleichbleibende Leistung auch unter hoher Belastung.

3. Korrosionsbeständigkeit

Obwohl SS301 nicht die gleiche Korrosionsbeständigkeit wie SS304 oder SS316 aufweist, bietet es dennoch einen guten Schutz gegen Korrosion in den meisten Umgebungen. Dies macht es geeignet fürLebensmittelverarbeitungUndAnwendungen zum Mischen chemischer Stoffe, wo die Klingen mit säurehaltigen oder feuchten Materialien in Berührung kommen. In Branchen wie der Lebensmittel- und Pharmaindustrie gewährleistet die Korrosionsbeständigkeit von SS301 einen hygienischen und sicheren Betrieb, da das Material das zu mischende Produkt weder korrodiert noch verunreinigt.

4. Stabilität und Gleichgewicht

SS301 behält bei dieser Härte eine günstigeVerhältnis von Festigkeit zu Gewicht, wodurch die Klingen robust sind, ohne übermäßig schwer zu sein. Dies ist wichtig bei Mixern, bei denen die Balance entscheidend ist, um übermäßigen Verschleiß des Motors zu vermeiden und einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Leichte, aber langlebige Klingen tragen auch zur Energieeffizienz in Hochgeschwindigkeits-Industriemixern bei.

 


Spezifische Verwendungszwecke von Mixerblättern aus Edelstahl 301 mit einer Härte von 390–400:

1. Lebensmittelverarbeitungsmischer:

Teigkneter: In Bäckereien werden Klingen aus Edelstahl SS 301 in Teigknetern verwendet, um zähe, klebrige Teige ohne Verschleiß zu verarbeiten. Die hohe Härte sorgt dafür, dass die Klingen ihre Schärfe und Leistung behalten.
Fleischwölfe und -zerkleinerer: Klingen aus rostfreiem Stahl SS 301 werden in industriellen Fleischwölfen und Mixern verwendet, wo Robustheit und Schärfe für das effiziente Schneiden von Fleisch und anderen Materialien unerlässlich sind.
Mixer zum Mischen von Pulver: In Branchen, in denen mit trockenen Zutaten oder Pulvern (z. B. Gewürzen, Backzutaten) gearbeitet wird, können SS301-Klingen der abrasiven Natur des Trockenmischens standhalten.
2. Pharmaindustrie:

Pulvermischklingen: Klingen aus Edelstahl SS 301 werden in Mischern für pharmazeutische Pulver und Granulate verwendet, bei denen Präzision und Kontaminationsfreiheit entscheidend sind. Die Härte sorgt für gleichmäßiges Mischen, während die Korrosionsbeständigkeit die Reinheit gewährleistet.
3. Chemische Verarbeitungsmischer:

Chemische Mischer: In der chemischen Industrie verarbeiten Klingen aus Edelstahl SS 301 abrasive und leicht korrosive Materialien, beispielsweise beim Mischen von Chemikalien, Reinigungsmitteln oder Farben. Der Härtegrad schützt die Klingen vor Abrieb durch aggressive Substanzen und sorgt so für eine längere Lebensdauer.
4.Farb- und Beschichtungsmischer:

Klingen aus Edelstahl SS 301 werden in Farb- und Lackmischern verwendet, wo hochviskose Materialien gemischt werden. Dank ihrer Härte schneiden die Klingen auch dickere Materialien, ohne sich schnell abzunutzen.


Abschluss

Edelstahl 301 mit einer Härte von 390–400 HV eignet sich dank seiner hervorragenden Verschleißfestigkeit, hohen Festigkeit und angemessenen Korrosionsbeständigkeit hervorragend für den Einsatz in industriellen Mischerblättern. In Branchen wie der Lebensmittelverarbeitung, der Pharma-, Chemie- und Farbenindustrie sind diese Blätter entscheidend für gleichbleibende Leistung, Haltbarkeit und Kosteneffizienz.


 


Veröffentlichungszeit: 23. September 2024

Bitte füllen Sie die Partnerinformationen aus