Безопасность и долговечность материалов имеют решающее значение при переработке, хранении и транспортировке пищевых продуктов.нержавеющая сталь 304Нержавеющая сталь марки 304 стала одним из самых востребованных материалов в пищевой промышленности благодаря своей превосходной коррозионной стойкости, высокой термостойкости и соответствию стандартам гигиены пищевых продуктов. Как профессиональный поставщик нержавеющей стали, мы поставляем высококачественную продукцию из нержавеющей стали марки 304 клиентам по всему миру, которая широко используется в оборудовании для пищевой промышленности, посуде для общественного питания, упаковочных контейнерах и других областях. В этой статье подробно описан химический состав, основные характеристики и особенности применения нержавеющей стали марки 304 в пищевой промышленности, чтобы помочь вам понять, почему нержавеющая сталь 304 является идеальным выбором для этой отрасли.
Химический состав нержавеющей стали 304
Нержавеющая сталь 304 — это аустенитная нержавеющая сталь, химический состав которой тщательно подобран для обеспечения превосходной коррозионной стойкости и механических свойств. Высокое содержание хрома и никеля в нержавеющей стали 304 обеспечивает её устойчивость к воздействию кислот, щелочей и высоких температур, что делает её идеально подходящей для пищевой промышленности.
| Элемент | Содержание(%) | Функция |
| Cr | 18.0-20.0 | Образует пассивирующую оксидную пленку для предотвращения коррозии |
| Ni | 8,0-10,5 | Повышение коррозионной стойкости и повышение прочности |
| C | ≤0,08 | Оптимизировать производительность сварки и уменьшить межкристаллитную коррозию |
| Mn | ≤2.0 | Повышение прочности и производительности обработки |
| Si | ≤1.0 | Улучшение характеристик литья |
Код характеристики нержавеющей стали 304
1. Отличная коррозионная стойкость
Нержавеющая сталь марки 304 хорошо работает в кислых, щелочных и солёных средах, а также устойчива к воздействию органических кислот, содержащихся в пищевых продуктах (например, лимонной и уксусной), и чистящих средств (например, гипохлорита натрия). Пассивирующая плёнка из оксида хрома, образующаяся на её поверхности, предотвращает осаждение ионов металлов и обеспечивает безопасность пищевых продуктов.
2. Отличная стойкость к высоким температурам
Нержавеющая сталь марки 304 сохраняет стабильность в условиях высоких температур от 800 до 1500 °C и подходит для таких высокотемпературных этапов обработки, как выпечка продуктов питания, приготовление на пару и стерилизация.
3. Легко чистить и гигиенично
Поверхность нержавеющей стали 304 гладкая и беспористая, не склонна к размножению бактерий. Она соответствует стандарту безопасности пищевых продуктов GB 4806.9-2016 и подходит для оборудования пищевой промышленности со строгими требованиями к гигиене.
4. Хорошая производительность обработки
Нержавеющая сталь марки 304 легко сваривается, штампуется и гнется, ее можно перерабатывать в различные компоненты пищевого оборудования, такие как трубы, резервуары, мешалки и т. д.
Основное применение нержавеющей стали 304 в пищевой промышленности
1. Оборудование для пищевой промышленности
Смеситель, транспортирующая труба: устойчивы к коррозии, легко чистятся, подходят для переработки молочных продуктов и напитков.
Варочные емкости и стерилизационное оборудование: термостойкие, гарантирующие безопасность обработки пищевых продуктов.
2. Посуда и кухонные принадлежности для кейтеринга
Посуда и кухонные принадлежности: соответствуют пищевым стандартам, нет риска выщелачивания тяжелых металлов при длительном использовании.
Профессиональное кухонное оборудование, такое как духовки и пароварки, устойчиво к нагреванию и легко обслуживается.
3. Упаковка и хранение продуктов питания
Консервы и емкости для хранения: предотвращают окисление продуктов и продлевают срок их годности.
Оборудование для холодильной цепи: например, холодильники и изотермические контейнеры, устойчивые к низким температурам и ржавчине.
4. Производство напитков и молочных продуктов
Емкости для брожения пива и резервуары для хранения молока: устойчивы к кислотной коррозии, гарантируют качество напитков.
Заключение
Нержавеющая сталь марки 304 благодаря своей высокой коррозионной стойкости, термостойкости, лёгкости очистки и соответствию стандартам пищевой промышленности стала идеальным материалом для пищевой промышленности. Будь то оборудование для обработки пищевых продуктов, инвентарь для кейтеринга или решения для упаковки и хранения, нержавеющая сталь марки 304 обеспечит надёжную и долговечную опору.
Время публикации: 19 июня 2025 г.
