Dalam piawaian keselamatan makanan global yang semakin ketat hari ini, pilihan bahan pembungkus makanan secara langsung mempengaruhi kualiti, keselamatan dan kemampanan produk. Dengan sifat fizikal yang sangat baik dan kestabilan kimia, keluli tahan karat telah menjadi salah satu bahan pilihan dalam industri pembungkusan makanan. Artikel ini akan menganalisis ciri teras keluli tahan karat, jenis bahan yang biasa digunakan dan senario aplikasi khusus mereka dalam industri makanan, dan mendedahkan nilainya yang tidak boleh ditukar untuk anda.
Lima Ciri Teras Keluli Tahan Karat
1. rintangan kakisan yang sangat baik
Unsur kromium dalam keluli tahan karat boleh membentuk filem oksida padat (lapisan pasif) pada permukaan, yang boleh menahan media menghakis secara berkesan seperti air, cecair berasid dan garam, mengelakkan penghijrahan ion logam dan mencemarkan makanan, dan memastikan keselamatan jangka panjang.
2. Kebolehsuaian kepada persekitaran suhu tinggi dan rendah
Keluli tahan karat mengekalkan prestasi yang stabil dalam julat -196 ° C hingga 800 ° C, sesuai untuk pensterilan suhu tinggi (seperti pensterilan tin), penyejukan suhu rendah (seperti bekas pengangkutan rantai sejuk) dan senario lain yang keras, memastikan tiada ubah bentuk atau pemendakan kimia semasa proses pembungkusan.
3. Antibakteria semulajadi dan mudah dibersihkan
Permukaan licin tanpa liang, boleh menghalang pertumbuhan bakteria; Memenuhi keperluan kebersihan makanan yang ketat dan mengurangkan risiko pencemaran mikrob dengan proses pembersihan standard seperti sistem pembersihan CIP.
4. kekuatan tinggi dan ketahanan
Bahan kekerasan tinggi tahan hentaman dan haus, boleh diguna semula dan bertahan selama beberapa dekad, mengurangkan kos penggantian yang kerap dan mematuhi konsep pembangunan mampan.
5.100% sifat alam sekitar yang boleh dikitar semula
Keluli tahan karat boleh dikitar semula selama-lamanya, dan proses pengeluarannya adalah rendah karbon dan mesra alam, membantu syarikat makanan mencapai matlamat rantaian bekalan hijau.
Bahan Keluli Tahan Karat Yang Biasa Digunakan dalam Industri Pembungkusan Makanan
1.304 keluli tahan karat(Pilihan standard gred makanan)
Komposisi: 18% kromium, 8% nikel (keluli tahan karat 18/8)
Kelebihan: serba boleh yang kuat, rintangan kepada asid lemah dan alkali lemah, digunakan secara meluas dalam bekas makanan, peralatan pemprosesan, pinggan mangkuk dan sebagainya.
Pensijilan: Selaras dengan FDA, GB 4806.9 dan piawaian antarabangsa lain untuk bahan sentuhan makanan.
2.Keluli tahan karat 316L(naik taraf rintangan kakisan tinggi)
Komposisi: Menambah 2% unsur molibdenum berdasarkan 304
Senario aplikasi: Garam tinggi, persekitaran asid kuat (seperti pemprosesan makanan laut, peralatan mengisi sos), meningkatkan rintangan pitting dengan ketara
3.430 keluli tahan karat(pilihan ekonomi)
Komposisi: 17% kromium, tiada nikel
Ciri-ciri: Kos rendah, sesuai untuk persekitaran kering atau sentuhan jangka pendek dengan komponen makanan (seperti bahagian hiasan pembungkusan luar)
Empat Senario Aplikasi Utama Keluli Tahan Karat dalam Industri Makanan
1. Peralatan pemprosesan makanan dan barisan pengeluaran
Daripada tangki pencampuran bahan mentah, penapai kepada paip pengisi, peralatan keluli tahan karat berjalan melalui keseluruhan proses pengeluaran tenusu, minuman dan perasa, memastikan persekitaran pengeluaran yang bebas pencemaran dan mudah dikekalkan.
2. Bekas penyimpanan dan pengangkutan jangka panjang
Tangki simpanan besar dan kotak logistik rantai sejuk diperbuat daripada keluli tahan karat, yang boleh menahan pengangkutan laut jarak jauh dan pemunggahan dan pemunggahan berulang untuk mengelakkan pengoksidaan dan kemerosotan makanan, terutamanya untuk produk bernilai tambah tinggi seperti wain dan minyak yang boleh dimakan.
3.Bekas pembungkusan makanan sedia untuk dimakan
Kotak makan tengah hari, cawan termos, pinggan mangkuk mudah alih dan sentuhan langsung lain dengan pembungkusan makanan, melalui rintangan antibakteria dan haba keluli tahan karat, untuk memastikan keselamatan dan kemudahan pengguna.
4. Penyelesaian pembungkusan pintar
Pembungkusan keluli tahan karat digabungkan dengan tag RFID dan teknologi kawalan suhu pintar membantu syarikat makanan mencapai kebolehkesanan penuh dan pemantauan kualiti, serta meningkatkan kredibiliti jenama.
Pilih Keluli Tahan Karat untuk Memperkasakan Keselamatan Makanan dan Nilai Jenama
Keluli tahan karat bukan sahaja sinonim untuk bahan, tetapi juga pembawa penting bagi syarikat makanan untuk membina garis pertahanan keselamatan dan mengamalkan tanggungjawab sosial. Kebolehpercayaannya sepanjang kitaran hayat, daripada pemprosesan bahan mentah hingga penggunaan akhir, menyediakan industri dengan penyelesaian yang mengimbangi prestasi dengan perlindungan alam sekitar.
Masa siaran: Mac-13-2025
