ความปลอดภัยและความทนทานของวัสดุมีความสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างกระบวนการแปรรูป การเก็บรักษา และการขนส่งอาหารเหล็กกล้าไร้สนิม 304เหล็กกล้าไร้สนิม 304 ได้กลายเป็นวัสดุที่ได้รับความนิยมอย่างมากในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากมีคุณสมบัติทนทานต่อการกัดกร่อน ทนต่ออุณหภูมิสูง และเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร ในฐานะผู้จัดจำหน่ายวัสดุเหล็กกล้าไร้สนิมมืออาชีพ เราจัดหาผลิตภัณฑ์เหล็กกล้าไร้สนิม 304 คุณภาพสูงให้แก่ลูกค้าทั่วโลก ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุปกรณ์แปรรูปอาหาร เครื่องใช้ในการจัดเลี้ยง ภาชนะบรรจุภัณฑ์ และสาขาอื่นๆ บทความนี้จะแนะนำองค์ประกอบทางเคมี คุณลักษณะหลัก และการใช้งานเฉพาะของเหล็กกล้าไร้สนิม 304 ในอุตสาหกรรมอาหารโดยละเอียด เพื่อช่วยให้คุณเข้าใจว่าทำไมเหล็กกล้าไร้สนิม 304 จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
องค์ประกอบทางเคมีของเหล็กกล้าไร้สนิม 304
เหล็กกล้าไร้สนิม 304 เป็นเหล็กกล้าไร้สนิมออสเทนิติกที่มีองค์ประกอบทางเคมีได้รับการกำหนดสัดส่วนอย่างระมัดระวังเพื่อให้มั่นใจได้ถึงความต้านทานการกัดกร่อนและคุณสมบัติทางกลที่ดีเยี่ยม ปริมาณโครเมียมและนิกเกลที่สูงในเหล็กกล้าไร้สนิม 304 ทำให้สามารถคงสภาพได้ดีในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด ด่าง และอุณหภูมิสูง ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับความต้องการของอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร
| องค์ประกอบ | เนื้อหา(%) | การทำงาน |
| Cr | 18.0-20.0 | สร้างฟิล์มออกไซด์ป้องกันการกัดกร่อน |
| Ni | 8.0-10.5 | เพิ่มความต้านทานการกัดกร่อนและปรับปรุงความเหนียว |
| C | ≤0.08 | เพิ่มประสิทธิภาพการเชื่อมและลดการกัดกร่อนตามขอบเกรน |
| Mn | ≤2.0 | ปรับปรุงความแข็งแรงและประสิทธิภาพในการประมวลผล |
| Si | ≤1.0 | ปรับปรุงประสิทธิภาพการหล่อ |
รหัสคุณลักษณะของเหล็กกล้าไร้สนิม 304
1. ทนทานต่อการกัดกร่อนได้ดีเยี่ยม
เหล็กกล้าไร้สนิม 304 มีประสิทธิภาพดีในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด ด่าง และเกลือ และสามารถทนต่อการกัดกร่อนของกรดอินทรีย์ในอาหาร (เช่น กรดซิตริก กรดอะซิติก) และสารทำความสะอาด (เช่น โซเดียมไฮโปคลอไรต์) ฟิล์มออกไซด์ของโครเมียมที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวสามารถป้องกันการตกตะกอนของไอออนโลหะและรับประกันความปลอดภัยของอาหาร
2. ทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดีเยี่ยม
เหล็กกล้าไร้สนิม 304 สามารถคงสภาพได้ดีในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูงตั้งแต่ 800 ถึง 1500 องศาเซลเซียส และเหมาะสำหรับขั้นตอนการแปรรูปที่อุณหภูมิสูง เช่น การอบอาหาร การนึ่ง และการฆ่าเชื้อ
3. ทำความสะอาดง่ายและถูกสุขอนามัย
พื้นผิวของสแตนเลส 304 เรียบเนียนและปราศจากรูพรุน จึงไม่ก่อให้เกิดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร GB 4806.9-2016 และเหมาะสำหรับอุปกรณ์แปรรูปอาหารที่มีข้อกำหนดด้านสุขอนามัยที่เข้มงวด
4. ประสิทธิภาพการประมวลผลที่ดี
เหล็กกล้าไร้สนิม 304 เชื่อม ขึ้นรูป และดัดงอได้ง่าย และสามารถแปรรูปเป็นชิ้นส่วนอุปกรณ์อุตสาหกรรมอาหารต่างๆ ได้ เช่น ท่อ ถัง เครื่องกวน เป็นต้น
การใช้งานหลักของเหล็กกล้าไร้สนิม 304 คือในอุตสาหกรรมอาหาร
1. อุปกรณ์แปรรูปอาหาร
เครื่องผสมและท่อลำเลียง: ทนทานต่อการกัดกร่อน ทำความสะอาดง่าย เหมาะสำหรับกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์นมและเครื่องดื่ม
ถังปรุงอาหารและอุปกรณ์ฆ่าเชื้อ: ทนความร้อน ช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยในการแปรรูปอาหาร
2. อุปกรณ์จัดเลี้ยงและเครื่องครัว
เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและเครื่องครัว: เป็นไปตามมาตรฐานสำหรับใช้กับอาหาร จึงไม่มีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของโลหะหนักจากการใช้งานในระยะยาว
อุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ เช่น เตาอบและเครื่องนึ่ง มีคุณสมบัติทนความร้อนและดูแลรักษาง่าย
3. การบรรจุและการเก็บรักษาอาหาร
อาหารกระป๋องและถังเก็บ: ป้องกันอาหารจากการออกซิเดชันและยืดอายุการเก็บรักษา
อุปกรณ์ในห่วงโซ่ความเย็น: เช่น ตู้เย็นและกล่องเก็บความเย็น ซึ่งทนต่ออุณหภูมิต่ำและไม่เป็นสนิม
4. อุตสาหกรรมเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์นม
ถังหมักเบียร์และถังเก็บนม: ทนทานต่อการกัดกร่อนของกรด ช่วยรักษาคุณภาพของเครื่องดื่ม
บทสรุป
เหล็กกล้าไร้สนิม 304 ด้วยคุณสมบัติทนทานต่อการกัดกร่อนสูง ทนต่ออุณหภูมิสูง ทำความสะอาดง่าย และเป็นไปตามมาตรฐานสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร จึงกลายเป็นวัสดุที่เหมาะสมอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์แปรรูปอาหาร เครื่องใช้ในครัว หรือบรรจุภัณฑ์และภาชนะจัดเก็บ เหล็กกล้าไร้สนิม 304 ก็สามารถให้การสนับสนุนที่ปลอดภัยและทนทานได้
วันที่เผยแพร่: 19 มิถุนายน 2568










