At Moulin d'AoxingNotre objectif est de fournir à nos clients les meilleures solutions en acier inoxydable pour répondre à leurs divers besoins. Dans cet article, nous explorerons les caractéristiques et les applications de l'acier inoxydable 18/10, un matériau polyvalent et performant utilisé dans de nombreux secteurs industriels. Comprendre ses propriétés et ses avantages vous permettra de faire un choix éclairé pour vos projets.
Nuances et composition chimique de l'acier inoxydable 18/10
L'acier inoxydable 18/10 doit son nom à sa composition chimique, qui contient 18 % de chrome et 10 % de nickel. Cette combinaison lui confère une résistance à la corrosion et un éclat supérieurs, ce qui en fait un matériau de très haute qualité.
| Grade | Composition chimique (%) | |||||||
| C | Mn | Si | P | S | Mo | Cr | Ni | |
| 18/10 | ≤0,08 | ≤2,00 | ≤1,00 | ≤0,045 | ≤0,030 | ≤0,75 | 18 | 10 |
Propriétés clés de l'acier inoxydable 18/10
Résistance à la corrosion : Le chrome contenu dans l’acier inoxydable 18/10 forme une couche protectrice d’oxyde de chrome en surface, empêchant la rouille et la corrosion. Cela le rend idéal pour une utilisation dans des environnements humides ou acides.
Durabilité : La teneur en nickel renforce la robustesse et la durabilité de l'acier, le rendant résistant à l'usure, aux rayures et aux chocs.
Attrait esthétique : La teneur élevée en nickel confère également à l’acier inoxydable 18/10 une finition brillante et polie qui conserve son éclat au fil du temps, ce qui le rend visuellement attrayant pour les objets à la fois pratiques et décoratifs.
Non-réactivité : l’acier inoxydable 18/10 ne réagit pas avec les aliments, ce qui le rend parfaitement sûr pour un usage culinaire. Il n’altère ni le goût, ni la couleur, ni la valeur nutritionnelle des aliments.
Applications de l'acier inoxydable 18/10
Couverts et ustensiles de cuisine : cela comprend des articles comme les couteaux, les fourchettes, les cuillères, les casseroles, les poêles et les ustensiles de service. Leur résistance à la corrosion et leur durabilité les rendent parfaits pour un usage quotidien.
Instruments médicaux : Grâce à son hygiène et à sa non-réactivité, l'acier inoxydable 18/10 est largement utilisé dans le domaine médical pour les instruments chirurgicaux et autres équipements.
Articles ménagers : Divers articles ménagers, tels que les éviers, les robinetteries et les objets décoratifs, sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 en raison de ses qualités esthétiques et de sa longue durée de vie.
Conclusion
L'acier inoxydable 18/10 est plus cher que les autres types d'acier inoxydable en raison de sa forte teneur en nickel. De plus, il est apprécié pour son excellente combinaison de résistance à la corrosion, de durabilité et d'esthétique, ce qui en fait un matériau de choix pour une large gamme de produits, notamment dans les domaines de la cuisine et du médical.
Date de publication : 2 juillet 2024









