Acier inoxydable 301 (SS301)L'acier est généralement classé en différentes nuances d'états selon l'écrouissage subi. Cet écrouissage affecte les propriétés mécaniques, notamment la résistance et la dureté. Les classifications courantes sont : recuit (doux), 1/4 dur, 1/2 dur, 3/4 dur et entièrement dur.
Voici la composition chimique typique deSS301:
| Élément | Composition (% en poids) |
| Carbone (C) | 0,15 maximum |
| Manganèse (Mn) | 2,00 max |
| Silicium (Si) | 1,00 max |
| Phosphore (P) | 0,045 maximum |
| Soufre (S) | 0,030 maximum |
| Chrome (Cr) | 16h00 - 18h00 |
| Nickel (Ni) | 6h00 - 8h00 |
| Azote (N) | 0,10 maximum |
| Fer (Fe) | Équilibre |
L'acier inoxydable 301, d'une dureté Vickers de 390-400 HV ou équivalente (comme Rockwell C40-45), est généralement à l'état trempé ou écroui. À ce niveau de dureté, l'acier inoxydable 301 présente une résistance mécanique élevée, une résistance à l'usure et une résistance à la corrosion suffisante, ce qui le rend idéal pour les applications exigeant durabilité et robustesse.
Applications de l'acier inoxydable 301 d'une dureté de 390 à 400 dans les lames de mélangeur :
L'acier inoxydable 301 à ce niveau de dureté est particulièrement bien adapté pourlames de mixageUtilisé dans les environnements industriels et commerciaux. Voici pourquoi il constitue un excellent choix pour ces applications :
1. Résistance à l'usure
Les lames de mélangeur, notamment celles des mélangeurs industriels, sont souvent exposées à une forte abrasion, notamment lors du mélange de matières solides ou semi-solides (par exemple, pâte, viande, produits chimiques, poudres). La dureté élevée de l'acier SS301 (390-400 HV) garantit la résistance des lames à l'usure et le maintien de leur tranchant au fil du temps. Cela prolonge leur durée de vie et réduit la fréquence des remplacements.
2. Haute résistance
Une dureté plus élevée entraîne une augmentationrésistance à la traction et à la limite d'élasticité, ce qui est crucial pour les pales de mélangeur soumises à une rotation à grande vitesse et aux impacts de matériaux durs ou lourds. Les pales en acier inoxydable SS301, d'une dureté de 390-400, résistent à ces contraintes sans se plier, se fissurer ni se déformer, garantissant ainsi des performances constantes, même sous de fortes charges.
3. Résistance à la corrosion
Bien que le SS301 n'offre pas le même niveau de résistance à la corrosion que le SS304 ou le SS316, il offre néanmoins une bonne protection contre la corrosion dans la plupart des environnements. Il est donc adapté àtransformation des alimentsetapplications de mélange chimique, où les lames entrent en contact avec des matières acides ou humides. Dans des secteurs comme l'agroalimentaire et la pharmacie, la résistance à la corrosion de l'acier inoxydable SS301 garantit un fonctionnement hygiénique et sûr, car il ne corrode pas et ne contamine pas le produit mélangé.
4. Stabilité et équilibre
Le SS301 à ce niveau de dureté conserve une valeur favorablerapport résistance/poids, ce qui confère aux lames une robustesse sans être excessivement lourdes. Ceci est important dans les mélangeurs, où l'équilibre est crucial pour éviter une usure excessive du moteur et assurer un fonctionnement fluide. Des lames légères mais durables contribuent également à maintenir l'efficacité énergétique des mélangeurs industriels à grande vitesse.
Utilisations spécifiques des lames de mélangeur en acier inoxydable 301 avec une dureté de 390-400 :
1. Mélangeurs pour la transformation des aliments :
Pétrins : En boulangerie, les lames en acier inoxydable SS 301 permettent de pétrir les pâtes dures et collantes sans usure. Leur dureté élevée garantit un tranchant et une performance optimaux.
Hachoirs à viande et hachoirs : les lames en acier inoxydable SS 301 sont utilisées dans les hachoirs à viande et les mélangeurs industriels, où la robustesse et le tranchant sont essentiels pour couper efficacement la viande et d'autres matériaux.
Mélangeurs pour le mélange de poudre : dans les industries manipulant des ingrédients secs ou des poudres (par exemple, des épices, des ingrédients de boulangerie), les lames SS301 peuvent résister à la nature abrasive du mélange à sec.
2. Industrie pharmaceutique :
Lames de mélange de poudres : Les lames en acier inoxydable SS 301 sont utilisées dans les mélangeurs de poudres et de granulés pharmaceutiques, où la précision et la non-contamination sont essentielles. Leur dureté assure un mélange homogène, tandis que leur résistance à la corrosion préserve la pureté.
3. Mélangeurs de traitement chimique :
Mélangeurs chimiques : Dans l'industrie chimique, les lames en acier inoxydable SS 301 permettent de mélanger des matériaux abrasifs et légèrement corrosifs, comme les produits chimiques, les détergents ou les peintures. Leur dureté permet de résister à l'abrasion due aux substances agressives, garantissant ainsi une durée de vie prolongée des lames.
4. Mélangeurs de peinture et de revêtement :
Les lames en acier inoxydable SS 301 sont utilisées dans les mélangeurs de peintures et de revêtements où sont mélangés des matériaux à haute viscosité. Leur dureté leur permet de couper des substances épaisses sans s'user rapidement.
Conclusion
L'acier inoxydable 301, d'une dureté de 390-400 HV, est particulièrement adapté aux pales de mélangeurs industriels grâce à son excellente résistance à l'usure, sa grande solidité et sa résistance raisonnable à la corrosion. Dans des secteurs tels que l'agroalimentaire, la pharmacie, la chimie et la peinture, ces pales sont essentielles pour garantir des performances constantes, une durabilité et une rentabilité optimales.
Date de publication : 23 septembre 2024
